“寻味首府·舌尖饕餮”美食节盛大启幕

以美食为媒，以文化为魂。由新疆乌鲁木齐市商务局主办的“寻味首府·舌尖饕餮”美食节(měishíjié)5月31日(rì)在天山区CCMALL时代广场(shídàiguǎngchǎng)隆重开幕。本次美食节活动将持续至10月8日，采用“线上引流+线下消费”的创新模式，旨在激发餐饮市场活力，拉动消费增长(zēngzhǎng)。 美食节现场 （乌鲁木齐市商务局(shāngwùjú)供图） 三大(sāndà)板块联动 展现美食文化魅力(mèilì)。本次美食节采用“1+3+8”模式，即围绕“寻味首府·舌尖饕餮”这一主题(zhǔtí)，推出线下美食邀请赛、丝路云端美食节和年度餐饮评优三大板块，同时在各区（县）设置8个分会场活动，全方位展示(zhǎnshì)乌鲁木齐餐饮业的独特魅力。 线下美食赛事(sàishì)，评选成果丰硕。5月(yuè)15日至25日，美食节已成功举办“2025年乌鲁木齐市名厨邀请赛(yāoqǐngsài)”“丝路美食”评选及“年度餐饮突出贡献奖”三大赛事。 5月31日至10月8日，抖音、视频号、小红书等平台(píngtái)将开设(kāishè)“云端丝路美食馆”，邀请网络达人探店直播，助力餐饮企业扩大线上(xiànshàng)销售。 美食节(měishíjié)现场 （乌鲁木齐市商务局供图） 据了解，5月31日至10月8日，各区（县）将组织重点餐饮企业(qǐyè)、老字号(lǎozìhào)及电商企业，开展形式多样的美食展示、品鉴和新品发布活动，持续(chíxù)激发消费热情。 本次活动由乌鲁木齐市商务局牵头，各区(gèqū)（县）商务局协办，乌鲁木齐饮食(yǐnshí)服务行业协会具体承办，并得到乌鲁木齐金融业联合会及多家区县餐饮协会的鼎力支持。通过政府引导、协会搭台、企业(qǐyè)唱戏的模式，共同推动乌鲁木齐餐饮行业高质量(gāozhìliàng)发展。 乌鲁木齐市商务局相关负责人表示，此次美食节不仅是一场味觉盛宴，更是展示乌鲁木齐餐饮文化的(de)重要窗口，将以此次活动为契机，为市民和(hé)游客带来更多(duō)美食惊喜。（来源：乌鲁木齐市商务局） 更多精彩资讯请在应用市场下载“央广网”客户端。欢迎提供(tígōng)新闻线索(xīnwénxiànsuǒ)，24小时报料热线400-800-0088；消费者(xiāofèizhě)也可通过央广网“啄木鸟消费者投诉平台”线上投诉。版权(bǎnquán)声明：本文章版权归属央广网所有，未经授权不得转载(zhuǎnzǎi)。转载请联系：cnrbanquan@cnr.cn，不尊重原创的行为我们将追究责任。